Κέικ κόκκινο με κακάο Valrhona και ελαφριά κρέμα τυριού
Προζυμένιο ψωμί sourdough με λιναρόσπορο, παπαρουνόσπορο και κεχρί, καπνιστός σολομός, αβοκάντο, guacamole, πίκλα αγγούρι, κρέμα…
Φρυγανισμένο brioche, κοτόπουλο πανέ, bacon ωρίμανσης, τομάτα, καρδιές μαρουλιού, παρμεζάνα, Caesars vinaigrette, σπαστές πατάτες *προσθέστε…
Φρυγανισμένο brioche, μαδημένο μοσχάρι, καπνιστό τυρί, πίκλα αγγούρι, μαγιονέζα, coleslaw, σπαστές πατάτες
Φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής, αρωματισμένο μέλι, ξηροί καρποί
Ρευστό κέικ σοκολάτας Valrhona, ζάχαρη καρύδας, παγωτό, βανίλια Μαδαγασκάρης
Με κρέμα παρμεζάνας, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι, μανιτάρια, βασιλικό, κολοκύθα & lime
Brioche Bread, τυρί edam, καπνιστή γαλοπούλα
Προζυμένιο ψωμί sourdough σίκαλης, γαλοπούλα καπνιστή/τρούφας, τομάτα, guacamole, καρδιές μαρουλιού, μαγιονέζα
Πολύσπορη tortilla, ψητό κοτόπουλο, πιπέρια, καλαμπόκι, παρμεζάνα, mix σαλατικών