Σπανάκι, ρόκα, μανιτάρια, πράσινη σαλάτα, παντζάρι, αχλάδι, κουκουνάρι, κατσικίσιο τυρί,vinaigrette μελιού, κράκερ παρμεζάνας
Ρευστό κέικ σοκολάτας Valrhona, ζάχαρη καρύδας, παγωτό, βανίλια Μαδαγασκάρης
Carpaccio νεαρού μόσχου, πίκλα μανιτάρι, εσπεριδοειδή, άρωμα τρούφας, Ξύγαλο Σητείας, ρόκα και flakes παρμεζάνας
Ριζότο αγγινάρας με αγριομάραθο, φιλέτο λαυράκι, λεμόνι & μυρωδικά
Reviews
There are no reviews yet.